La prise de masse est considérée comme une période obligée du bodybuilding. Elle permet au débutants et athlètes de bon niveau de gagner du muscle, de la masse et de la force sur une période de temps relativement courte. La prise de masse musculaire est une technique qui consiste à augmenter les apports nutritionnels en glucides et en protéines pour stimuler le stockage d’énergie dans l’organisme et les muscles. Durant cette période, une alimentation hypercalorique sera tenue pour accroître la rétention du glycogène musculaire, lui-même composé de chaînes de glucose.
La plupart des débutants de la musculation présentent un physique assez mince, parfois maigre. Certains athlètes prendront difficilement du poids s'ils n'augmentent pas leur prise de calories, de glucides et de protéines. Dans ce cas, la prise de masse devient un passage obligé. Ce principe du bodybuilding repose sur plusieurs règles alimentaires et d'entraînement aboutissant à un gain de poids corporel en muscle, mais aussi en graisse de manière relative. Pour le bodybuilder, il s'agira de manger plus que l'apport calorique de maintien afin de stimuler le stockage et l'utilisation des glucides pour libérer plus d'énergie et de force.
Ce type de régime hypercaloriqùe, plus riche en glucides et protéines, aboutira à un gain de poids en graisse corporelle puisque l'insuline stocke les calories excédentaires en graisse. Cependant, la libération d'énergie supplémentaire stimulera l'intensité d'exercice et le gain en muscle maigre. L'apport de protéines permettra d'améliorer la synthèse des fibres musculaires. Durant cette phase de croissance musculaire, il n'est pas rare que les bodybuilders prennent 3 à 5 kilos de poids corporel. La sèche qui suivra la prise de masse entraînera ensuite la perte des graisses inutiles.
Le principe de base de la prise de masse suppose une alimentation plus riche en calories, en glucides, en protéines et en acides gras. Ainsi, les calories journalières seront fragmentées en 6 repas, distribuées de manière égale. Par un apport régulier en calories, en glucides et protéines de qualité, l'assimilation sera améliorée pour gagner en force musculaire. Pour faciliter les apports en calories, un gainer pourra être consommé. Il s'agit d'un complément alimentaire hypercalorique en poudre, majoritairement riche en glucides complexes et enrichi en protéines. Les gainers apportent une quantité élevée de calories sous la forme d'un shake aromatisé. Ils seront pris entre les repas afin d'augmenter les calories de manière simple et pratique.
Nous vous recommandons de prendre un gainer pendant la prise de masse. En fonction de votre niveau d'expérience et de votre morphologie (maigre, mince, musclé ou massif), vous prendrez un gainer plus ou moins riche en protéines par rapport aux glucides. Si vous débutez et que vous êtes plutôt mince, un gainer contenant 20 à 25% de protéines serait idéal. Par contre, si votre physique est déjà musclé, un gainer à 35%, voire 40% de protéines sera plus adapté à votre prise de masse. A cette fin, Io.Genix vous propose plusieurs gainers, tels que Protein Mass, Bombarder Mass et Lean Mass. La créatine pourra aussi vous aider à gagner de la force et de la masse musculaire durant cette période de croissance musculaire.
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