Tous les laits d’un même cahier des charges sont rassemblés pour être standardisés selon les critères de ladite filière. Les standards fixent en outre les valeurs nutritionnelles du lait. Pour que cela soit plus clair prenons un exemple : le lait demi écrémé basique a toujours le même goût et la même fluidité car les taux de matière grasse et protéique sont les mêmes quelque soit la bouteille et marque que vous achetez. Pour cela, on sépare la matière protéique et matière grasse du lait reçu, on refait un mélange selon les valeurs standards et on le pasteurise si on veut en faire une bouteille de lait UHT…
Pour réaliser des protéines en poudre (whey, isolat…) la matière première utilisée est majoritairement issue de l’industrie laitière. Tout comme les laits pour bébés, qui dans leur formulation ressemblent à des gainers spécifiques au développement du nouveau-né ! Cette poudre de lait est ensuite transformée pour réaliser différents types de protéines en poudre. Si vous prenez une matière première de base de mauvaise qualité le résultat obtenu n’en sera pas meilleur. Par contre si vous sélectionnez des coopératives laitières s’engageant à travailler avec des agriculteurs nourrissant leur cheptel à base d’herbe selon les traditions. La matière première ne peut être qu’excellente et vous garantie des produits finis aboutis, performants et qualitatifs.
Ainsi, la société Fitness Complément Shop a sélectionné 3 fournisseurs officiels pour leurs valeurs, leur qualité mais aussi leur complémentarité. Vous retrouverez ces fournisseurs sous différents LABELS :
- PRONATIV® – Groupe LACTALIS – Lait 100% Français
- CARBELAC® / ISOLAC® / OPTIPEP® – Coopérative CARBERY GRASS FED COWS en Irlande
- CARBERY GRASS FED COWS
Dans sa démarche qualité la société Fitness Complément Shop a sélectionné des matières premières d’excellence. Une des matières premières essentielle à la fabrication de supplément sportif est la protéine issue de l’élevage laitier. Ainsi, ils ont adhéré à la démarche qualité proposée par un collectifs d’agriculteurs Irlandais qui ont co-fondés une coopérative laitière proposant des produits de qualité issu d’une agriculture durable.
Ainsi, « Carbery Grass Fed Cows » garantit aux acheteurs que les vaches laitières sont nourries de manière traditionnelle avec de l’herbe et de l’ensilage (végétaux fermentés). Elles pâturent 10 mois de l’année grâce au climat propice de l’Irlande. Ce qui confère au lait d’excellentes valeurs nutritionnelles.
Vous pourrez profiter des avantages de produits laitiers de haute qualité à travers les labels suivants :
- CARBELAC®
- ISOLAC®

Carbelac® est une gamme de concentrés de protéines de lactosérum qui combine des propriétés fonctionnelles et nutritionnelles exceptionnelles. Les concentrés de protéines de lactosérum sont une excellente source de protéines et sont riches en acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), y compris la leucine. Carbelac® est un concentré premium allant de 35 à 80% de protéines. La société Fitness Complément Shop a choisi le meilleur taux de protéines en vous proposant ce label dans les WHEY 80 PROFESSIONAL de chez IO.GENIX.

- ISOLAC®
Isolac® est une protéine de lactosérum idéale pour la construction et la récupération musculaire. Les isolats contiennent au moins 90% de protéines, y compris les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) nécessaires à la croissance musculaire. Au-delà de la teneur élevée en protéine, le label Isolac® garantit aussi une très bonne solubilité dans l’eau pour une utilisation facilité. Vous retrouverez ce label dans différents compléments tel que la Pure Iso XL de chez XL LAB, la Slim Woman Protein de chez IO.GENIX, l’Iso Whey Perfect chez Final Supplements …
- OPTIPEP®
Optipep® ne ressemble à aucun autre hydrolysat, il a été conçu par des scientifiques du sport pour une nutrition performante et s’appuie sur des connaissances sensorielles approfondies de la North Carolina State University (NCSU). En outre, une étude indépendante a classé Optipep® au-dessus des autres dans une gamme de caractéristiques sensorielles. Vous retrouverez la qualité Optipep® dans les whey hydrolysée.
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